sábado, 4 de outubro de 2014

Coquetel Café Brûlot


Ingredientes


1 rodela de limão
açúcar
1 dose de conhaque
3 doses de café quente



Modo de Preparo


Passe a rodela de limão ao redor da boca de um copo para aperitivos. Coloque o açúcar num pires e mergulhe nele a boca do copo, formando uma crosta. Esquente o conhaque em uma panela. Coloque o café bem quente no copo e flutue o conhaque por cima. Flambe e sirva ainda em chamas.


Observação


Se quiser, adoce o café a seu gosto.


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