Ingredientes
1 limão cortado em fatias
1 laranja em fatias
1 pera descascada, em fatias
1 dose de Cointreau
1 dose de marasquino
1 garrafa de vinho tinto, tipo chianti, gelado
1 garrafa de vinho espumante, rosê ou branco
Modo de Preparo
Coloque gelo até 1/4 de altura de uma jarra. Junte todos os ingredientes, menos o vinho espumante. Deixe gelar durante 20 a 30 minutos. Antes de servir, complete com o vinho espumante.
Curiosidade
Chianti, o mais famoso (e imitado) dos vinhos italianos, é produzido na região da Toscana a partir de diversos tipos de uva. É tinto e oferece uma ligeira acidez. O Chianti tradicional é apresentado em garrafas avermelhadas revestidas de palha.
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