segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Anjos a Cavalo


Ingredientes


12 tiras de bacon
24 ostras grandes, sem casca, frescas (ou mariscos)
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de sopa) de salsa picada bem fino
1 colher (de chá) de páprica


Modo de Preparo


Aqueça o forno a 230ºC. Corte ao meio as tiras de bacon, no sentido transversal, e enrole cada pedaço em torno das ostras. Prenda com um palito e salpique com o suco de limão. Polvilhe ligeiramente com a salsa picada e a páprica. Arrume em uma assadeira. Leve ao forno durante 8 a 10 minutos ou até o bacon ficar meio tostado. Sirva bem quente.


Observações


Rende 24 porções.


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