Ingredientes
24 tomates pequenos
1/2 xícara de queijo Roquefort
1 colher (de sopa) de creme de leite
1/8 colher (de chá) de sal de aipo
60 g de caviar
24 torradas redondas
Modo de Preparo
Corte uma tampa nos tomates, tire as sementes e reserve. À parte, misture o queijo, o creme de leite e o sal de aipo. Recheie os tomates com esse creme. Coloque em cima de cada tomate um pouco de caviar. Distribua num prato as torradas e sobre cada uma coloque um tomate recheado. Leve à geladeira até o momento de servir.
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