Ingredientes
Talos de aipo sem fibras
recheios diversos à escolher
Modo de Preparo
Os talos de aipo podem ser recheados com uma grande variedade de alimentos de baixa caloria. Escolha aipo fresco e tenro. Retire as partes escuras e descasque-o. A seguir, passe levemente num descascador de legumes, a fim de retirar as fibras.
Sugestões para Recheio
requeijão com cebolinha verde
queijo cremoso ou ricota
frutos do mar (carne de caranguejo, siri, camarão, atum, bonito) com maionese
queijo gorgonzola
recheios de sanduíche (carne, frango, presunto defumado, carne de porco, carne enlatada)
queijo-de-minas
rabanetes em rodelas
azeitonas cortadas
salada de ovos
tiras de pimentão
filés de anchova
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