Ingredientes
12 ovos cozidos
6 fatias de bacon
1/2 xícara de chutney de maçã
1/2 xícara de maionese
1/2 colher (de chá) de cardamomo
Modo de Preparo
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento, tire as gemas e reserve as claras. Corte o bacon em pedaços e refogue numa panela até tostar. Coloque as gemas numa tigela e amasse com um garfo. Esmigalhe o bacon e junte-o às gemas. Acrescente o chutney, a maionese e o cardamomo. Recheie as claras com essa mistura e sirva.
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