Ingredientes
pepino em conserva
filé de arenque em vinha d'alhos ou filé de sardinha aferventado
verduras para salada
cebola cortada em rodelas
picles de beterraba cortados em cubos
limão cortado em fatias
Modo de Preparo
Coloque um pepino em conserva no centro de um filé de arenque. Enrole e prenda com um palito. Coloque as verduras para salada numa travessa e por cima os rolinhos de arenque. Guarneça com as rodelas de cebola, os picles de beterraba e as fatias de limão.
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