Ingredientes
2 doses de vermute branco seco
1/2 dose de marasquino
1/2 dose de suco de limão
algumas gotas de angustura
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes numa coqueteleira, junte gelo e agite. Sirva em copo para aperitivo.
Curiosidades
Bianco, palavra italiana que significa branco, usada para denominar os vermutes brancos e doces, geralmente com leve sabor de baunilha.
Marasquino, licor de cerejas originário da Dalmácia, na antiga Iugoslávia, ainda que as marcas mais famosas da atualidade sejam as italianas. Além de ser tomado puro, após as refeições, o marasquino é empregado para aromatizar coquetéis e na confeitaria.
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