segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Bolinhas de Queijo


Ingredientes


1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
3 ovos
óleo para fritar


Modo de Preparo


Coloque numa tigela o queijo, a farinha de trigo, o fermento e o ovo. Amasse bem e faça bolinhas pequenas. Frite-as no óleo bem quente. Retire-as e coloque em papel absorvente para escorrer a gordura. Sirva quente.


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