domingo, 12 de outubro de 2014

Tomates com Molho de Vodca


Ingredientes


2 doses de vodca
sal com ervas (abaixo)
2 dúzias de tomates maduros pequenos


Modo de Preparo


Coloque a vodca e o sal com ervas em tigelinhas separadas no centro de uma bandeja e circunde-as com os tomates. Faça uma pequena fenda em cada tomate. Ao servir, mergulham-se os tomates na vodca e depois no sal.


Sal com Ervas


Junte 1/4 colher (de chá) de pimenta-do-reino, 1/8 colher (de chá) de páprica picante, 1/8 colher (de chá) de endro, 1/8 colher (de chá) de manjericão e 1/4 xícara de sal grosso: Misture bem todos esses ingredientes.


Observações


Rende 24 tomates.

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